No Bake Protein Energy Balls with Chickpeas

Want a guilt-free snack that will satisfy you and prevent sweet cravings? You’ll love this all-natural, protein-energy ball recipe made with chickpeas, peanut butter, and oats.

Energy balls made with chickpeas, oats, and cocoa

Energy balls have become my new go-to snack. They are healthy, versatile and tasty. They’re also quick to make (which may be my #2 reason for making them…#1 being that the healthy part.).

I started making them as a healthy snack for my kids in school. Ideally, I’d love for my kids to be content with the fruit, carrot sticks, and edamame I give them, but, let’s face it, most times they’re not. (In fact, it only took one month into pre-K to hear, “But M’s mom gives her Goldfish and Oreos. I want those tomorrow!”

Four years of healthy eating thrown out the window!)

Despite all that, my kids love the energy balls – especially the ones made with peanut butter. My husband also loves them, so I wind up making several batches at a time. Lately, these protein balls have been great for the following, especially since they are so easy to transport:

1. School lunch boxes

2. Long car trips

3. Post sports practice

4. The beach/park

5. Post gym workout

6. Anytime you need a healthy, protein-rich little pick me up

They’re perfect for kids who need healthy snacks during the day to keep up their higher energy demands and for adults who need a portion-controlled snack to fuel their metabolism and ward off sluggishness.

The first protein energy balls I made had a base of peanut butter, oats and honey. That’s it! Clean and natural. (And you can substitute any nut/seed butter (like almond/soy/sunflower butter) for the peanut butter.) I mixed it by hand, but I found it a little annoying as the sticky batter always sticks to my hands. So, I started adding it to my mini food processor instead. Much better! Although my kids like them better when I mix them by hand.

Then, I read how the energy ball base could be chickpeas! Whaaat? Fiber, protein and vitamins in my energy ball snack?? A dietitian’s dream…

Whipping these energy balls up in the food processor speeds things up a lot, but increases your dishes. Rubbing the skins off the chickpeas took the most time, but it’s really not so bad. Doing this allows for a smoother consistency, but it’s not necessary.

(Update: I no longer rub off the skins and I don’t notice the difference at all. And I use black beans and they work out great!)

And I usually cut the sugar (in every recipe), but these definitely needed the sweetness, so I compensated with adding some chocolate chips.

There are so many varieties of energy balls, you’ll never run out of snack ideas! You can also make them with a base of chopped dates. If you like these quick, healthy energy balls, try these:

Ingredients of oats, chickpeas, peanut butter, chocolate chips

How to make these no-bake chickpea energy balls:

Drain and rinse chickpeas. Rub off skins (optional). Add to food processor along with all ingredients except for chocolate chips. Pulse until blended. (Add a little water if the mixture is too dry.) Avoid overmixing; mix just until batter is sticky and stays together when you press it together with your fingers. Scoop batter into tablespoon-sized balls.

No-Bake Protein Energy Balls with Chickpeas

Ingredients:

  • 1 15 oz can chickpeas, rinsed and drained
  • 1 cup oats (can be 1 minute or 5 minute oats)
  • 1/2 cup All-natural smooth peanut butter
  • 1/3 cup honey
  • ¼ tsp cinnamon
  • 1 tsp vanilla extract
  • 1/4 cup mini chocolate chips

Directions:

  • For a smoother consistency, rub skins off chickpeas. (But it didn’t make a difference in the final product, really)
  • Add all ingredients to a food processor except chocolate chips.
  • Blend until combined. Add a little water if it’s too thick.
  • Remove mixture to a bowl, mix in chocolate chips. Refrigerate until firms slightly.
  • Roll into tablespoon-sized balls.
  • Try not to eat them all at once!

Nutrition Facts: Serving size: 1 ball. Makes about 15 balls.

  • Calories: 104, Carbohydrates: 12.7 grams, Fiber: 3.4 g, Fat: 5g, Protein: 3.3g, Sugar: 6.5 g

119 thoughts on “No Bake Protein Energy Balls with Chickpeas”

  1. صراحة أنا بقالي كام شهر بلعب على المنصة دي من الموبايل، وفكرت أقولكم اللي شفته علشان كتير من الشباب بيسألوا عن موضوع تطبيق 888starz. اللي عجبني من البداية إن عدد الألعاب رهيب، بيتكلموا عن 3000 لعبة سلوتس تقريبًا، ومش كلها حشو زي بعض المواقع التانية.

    مطوري الألعاب كلها بروڤايدرز كبار زي براجماتيك وبلاي إن جو. أنا مدمن Gates of Olympus وSweet Bonanza، وأحيانًا بلف على Book of Dead. لو مش من هواة السلوتس فيه قسم الكازينو الحي من Evolution بناس بلحمها ودمها، وCrazy Time وروليت مباشر بتكسر الملل.

    العروض للاعبين الجداد كويس: الديبوزيت الأول بياخد مية بالمية زيادة ومعاه لفات مجانية، وفيه عرض بدون إيداع لو بتحب تجرب الأول. بس خليك واخد بالك من شرط المراهنة اللي حوالي أربعين مرة — دي نقطة لازم تفهمها. لو عايز تشوف الأكواد الحالية ادخل على [url=https://blackstoneprepaid.com]تحميل 888[/url] قبل ما تسجّل.

    حاجة عجبتني إن فيه أكتر من وسيلة: Visa وMasterCard، وسكريل ونتلر، وكمان Bitcoin. طلب الفلوس بيجيلي بسرعة معقولة، مش زي مواقع بتماطل أسبوع. التسجيل نفسه سهل وسريع، والحد الأدنى للإيداع صغير.

    عيب لازم أقوله إن السابورت مش دايمًا سريع الرد، ومرة قعدت مستني رد. غير كده تثبيت البرنامج بيطلب إعدادات يدوية شوية، حاجة عادية بس مبتدئ ممكن يلخبط. التطبيق نفسه خفيف على الموبايل والتحديث بيظبط المشاكل أول بأول.

    في العموم أنا مرتاح أكتر مما توقعت، و888starz apk هو اللي بلعب عليه أغلب الوقت. فيه ليسنس معلن على الموقع، وده حاجة مهمة وانت بتحط فلوسك. جربوه بنفسكم وقولولي رأيكم.

  2. صراحة أنا بقالي شوية أشهر بلعب على المنصة دي من الموبايل، وقررت أكتب تجربتي علشان في ناس بتتخبط عن موضوع تطبيق 888starz. أول حاجة لفتت نظري إن المكتبة كبيرة جدًا، بيتكلموا عن تلت آلاف لعبة سلوتس تقريبًا، ومش كلها حشو زي بعض المواقع التانية.

    شركات الاستوديوهات كلها بروڤايدرز كبار زي براجماتيك وبلاي إن جو. أنا بحب Gates of Olympus وSweet Bonanza، ومن وقت للتاني بجرب Book of Dead. اللي مبيحبش السلوتس فيه قسم اللايف من Evolution بناس بلحمها ودمها، وألعاب زي Crazy Time بتكسر الملل.

    موضوع العرض الترحيبي محترم صراحة: أول شحن بياخد مضاعفة 100% ومعاه لفات مجانية، وفيه no deposit لو بتحب تجرب الأول. بس انتبه لحتة من الـwagering اللي حوالي أربعين مرة — دي نقطة لازم تفهمها. لو عايز تشوف الأكواد الحالية روح لـ [url=https://redonda.nativadigital.com.py]888starz تحديث[/url] وانت مطمن.

    حاجة عجبتني إن خيارات السحب والإيداع متنوعة: Visa وMasterCard، وe-wallets، وكمان عملات رقمية زي البيتكوين. السحب بياخد يوم لتلاتة على المحفظة، مقارنة بحاجات تانية سحبت منها. التسجيل نفسه بياخد دقايق، والحد الأدنى للإيداع صغير.

    عيب لازم أقوله إن السابورت أحيانًا بيرد ببطء، ومرة استنيت شوية على الشات. غير كده تنزيل التطبيق على الأندرويد محتاج تسمح بمصادر خارجية، حاجة عادية بس مبتدئ ممكن يلخبط. الأبليكيشن سلس على الموبايل والتحديث بيظبط المشاكل أول بأول.

    بالنسبة لي كلاعب مصري أنا كمّلت عليه أكتر مما توقعت، و888starz apk بقى أساسي على موبايلي. منظّم ومرخّص، وده بيدي طمأنينة وانت بتحط فلوسك. جربوه بنفسكم وقولولي رأيكم.

  3. والله أنا بقالي شوية أشهر بلعب على المنصة دي من الموبايل، وقررت أكتب تجربتي علشان كتير من الشباب بيسألوا عن موضوع 888starz app. اللي عجبني من البداية إن عدد الألعاب رهيب، بيتكلموا عن 3000 لعبة سلوتس تقريبًا، ومش كلها حشو زي بعض المواقع التانية.

    اللي بيوفروا الألعاب ناس محترمين زي Pragmatic Play وNetEnt. أنا بحب Gates of Olympus وSweet Bonanza، وبحب كمان Book of Dead. اللي مبيحبش السلوتس فيه قسم اللايف من Evolution بناس بلحمها ودمها، وCrazy Time وروليت مباشر بتحسسك إنك في كازينو حقيقي.

    بالنسبة للبونص محترم صراحة: الديبوزيت الأول بياخد مية بالمية زيادة مع فري سبينز، وفيه عرض بدون إيداع لو بتحب تجرب الأول. بس اقرا الشروط كويس من شرط المراهنة اللي حوالي أربعين مرة — دي مش حاجة تعديها. لو عايز تعرف تفاصيل التنزيل روح لـ [url=https://rainwatersafety.com.au]تحميل 888[/url] علطول.

    اللي مريّحني إن خيارات السحب والإيداع متنوعة: كروت بنكية، وe-wallets، وكمان كريبتو وبيتكوين. الـwithdrawal بياخد يوم لتلاتة على المحفظة، مقارنة بحاجات تانية سحبت منها. التسجيل نفسه سهل وسريع، والحد الأدنى للإيداع صغير.

    النقطة الوحيدة اللي زعلتني إن خدمة العملاء بيتأخر في وقت الذروة، ومرة استنيت شوية على الشات. غير كده تنزيل التطبيق على الأندرويد محتاج تسمح بمصادر خارجية، مش صعبة بس تحتاج انتباه. التطبيق نفسه خفيف على الموبايل وبيجيله تحديثات باستمرار.

    بعد كل التجربة دي أنا كمّلت عليه أكتر مما توقعت، و888starz apk بقى أساسي على موبايلي. الترخيص موجود ومعلن، وده حاجة مهمة وانت بتحط فلوسك. لو حد جرّبه يشاركنا.

  4. Pingback: vardenafil tolerability

  5. Pingback: orlistat food interaction evidence

  6. Pingback: augmentin vs amoxicillin medical facts

  7. Really glad I stumbled across this piece. Your breakdown of the security vulnerabilities inherent in SMS verification versus authenticator apps. It’s crucial to educate staff on keeping secret keys organized during initial 2FA registration. A super handy web utility I recommend for instant 2FA code generation is https://get2f.com/ Ñ it makes getting verification codes effortless. Great work as always Ñ excited to read more from you.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *